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メニューご紹介

こちらは、豆乳をベースにお作りした自家製豆腐にトリュフとネギ、そして今が旬の栗を添えた一品でございます。
焼いたネギと昆布出汁の香り、そして豆腐の甘味を感じられるよう仕上げました🍂

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